Tradicionalna “Sarmijada” u Laktecu

Tradicionalna “Sarmijada” u Laktecu

Tradicionalna, 14. po redu “Sarmijada” bit će održana u Vatrogasnom domu Laktec (kod Sv. Ivana Zeline) u subotu, 23. studenoga s početkom u 19 sati.

Riječ je o svojevrsnom festivalu jela od kiseloga zelja koji organizira Udruge proizvođača kiseloga zelja Laktec.

Prema najavama organizatora, u ovogodišnjoj će Sarmijadi kroz natjecateljske ekipe biti zastupljeni svi krajevi naše županije, a žiri će na kraju ocijeniti kulinarsko umijeće sudionika.

Tročlane ekipe pripremaju svaka po dva jela, od kojih je jedno obavezno sarma, a drugo po izboru, čiji glavni sastojak mora biti županijska robna marka i delikatesa zelinskoga kraja, kiselo zelje Laktec.

Ocjenjuju se tri najbolje sarme i tri najbolja jela od kiselog zelja za koje je predviđena nagrada za sve učesnike ekipe.

Pokrovitelji su: Grad Zagreb, Grad Sv. Ivan Zelina i Turistička zajednica grada Sv. Ivana Zeline.

PROGRAM:

  • 19,00  sati – otvorenje “Sarmijade”
  • 19,30 sati – predstavljanje i proglašenje najboljih jela
  • 20,00 sati – prigodni domjenak i zabava uz Laganini bend

(zg-m)